La formation IN
Vous former de manière simple et pratique ?
Découvrez les points forts de la gastronomie, santé, durable !
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Pour qui ?
Initialement destinée aux chefs et professionnels de la restauration, cette formation peut être accessible à tous professionnels dans le domaine de la nutrition qui souhaiteraient acquérir les connaissances et le savoir-faire nécessaire pour améliorer leur offre ou s’engager ultérieurement dans la démarche « I.N. ». Diététiciennes, conseillers en nutrition, restaurateurs, chefs, industriels de l’agro-alimentaire… peuvent suivre ce programme.
Combien ça coûte ?
La formation revient à 750€ et comprend la journée de présence (enseignement) ainsi que l’accès illimité à l’e-learning durant une année.
Les dates possibles pour la journée de formation :
- 4 juillet 2011
- 12 septembre 2011
- 28 novembre 2011
- 27 février 2012
- 4 juin 2012
Les lundis des chefs :
Tout au long de l'année, des demi-journées au changement de saison vous sont proposées pour échanger avec d’autres chefs certifiés et découvrir de nouveaux produits respectant l’Intelligent Nutrition.
Objectif ? Découvrir ensemble, entre chefs et scientifiques les techniques qui vont permettre à l’aliment de dévoiler tous ses secrets pour le plaisir, la santé et la planète.
Toute l'équipe du S.I.I.N. est à votre disposition pour vous !
