Actu de Mars 2021

01/03/2021

Les 2 nouvelles actu de ce mois de mars 2021: fructose et immunité...vitamine c...

Suivez le Dr Olivier Coudron dans les actualités nutritionnelles ...

Actualités du mois de mars

1ère ACTU:

Le fructose dans le fruit ou dans les produits industriels : un rôle potentiel sur notre immunité en cette période de Covid? Manger des fruits, abondamment, est incontestablement un facteur de bonne santé ! Cette consommation largement présente dans le modèle méditerranéen est une source non négligeable de fructose. Mais aujourd’hui pour certains consommateurs le fructose est apporté de façon plus importante encore par des produits industrialisés : boissons sucrées, fructose en tant qu’ingrédients dans des produits transformés, sucreries… Quel impact d’une consommation élevée de fructose naturel ou industriel sur notre défense immunitaire ? En cette période de Covid 19, la question semble importante…

  • 2ème ACTU:

La vitamine C, très à l’honneur aujourd’hui pour son rôle dans le maintien des défenses immunitaires. Mais, manque-t-on vraiment de vitamine C ? Existe-t-il des petits signes cliniques méconnus ou oubliés permettant de repérer très simplement les patients à risques de déficit ? Cela semble important car des apports optimum, (ni trop ni trop peu) sont associés à un état de santé bien au-delà de l’immunité…

En savoir plus ...

rejoignez les membres de la SiiN Academy

découvrez les dates des webinaires de 2021 et les nombreux avantages

découvrez chaque mois les actualités commentées par le Dr Coudron

Comment S'inscrire à la SiiN Academy