News Actu Nutritionnelles Février

04/02/2020

Voici les News de février du Dr Olivier Coudron

Mieux évaluer la masse maigre d’un patient avant une chimiothérapie. 

  • Il est bien connu que la dénutrition protéino-calorique est corrélée à la masse maigre d’un individu et affecte la qualité de vie d’un patient cancéreux.
  • De nouvelles études montrent que de plus, l’évaluation de la masse musculaire du patient est d’autant plus importante qu’elle permet également d’ajuster la posologie des chimiothérapies…

Faut-il encore craindre de manger un œuf tous les jours en 2020 ?

  • La consommation quotidienne d’un œuf affecte-t-elle réellement le taux de cholestérol circulant, la survenue d’événements coronariens ou encore la mortalité cardiovasculaire ?
  • Rien n’est moins sûr malgré la persistance de rumeurs voire même de conseils alimentaires invitant à la modération chez les patients « à risque cardiovasculaire ».
  • 2020 sera-t-elle l’année de disparition de cette rumeur ou Fake news ?
  • Une méta-analyse impressionnante nous livre ses résultats…

Tout ce que vous devez savoir sur le régime « sans FODMAPs».

  • Apparu il y a quelques années déjà et porteur d’immenses espoirs pour les patients atteints de troubles fonctionnels intestinaux, le régime sans FODMAPs semblait prometteur du moins à court terme.
  • Cependant, à moyen terme, il s’accompagne de déséquilibres et d’inconvénients.
  • Quand le conseiller ? Combien de temps ? Peut-on pallier certains inconvénients ? L’essentiel à savoir sur ce régime alimentaire…

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