Rentrée académique 2026 - 2027
L’Institut SIIN est un organisme français de formation professionnelle continue en Santé Globale et Durable, certifié Qualiopi au titre de la catégorie « Actions de formation ».
Les formations sont structurées en Diplômes Institutionnels (D.I.), délivrés et certifiés par l’Institut SIIN sous la responsabilité pédagogique du Pr / Dr Olivier Coudron.
Une expertise scientifique reconnue
L’enseignement est assuré par le Pr. Olivier Coudron et un collège pluridisciplinaire composé d’enseignants-chercheurs, de médecins, de pharmaciens et d’experts cliniciens, garantissant une rigueur scientifique et une indépendance totale vis-à-vis des industries pharmaceutiques et agroalimentaires.
Les 6 approches pédagogiques
- Scientifique et evidence-based : Fondée sur l'analyse critique des données scientifiques publiées et sur la hiérarchisation des niveaux de preuve.
- Mécanistique : Compréhension approfondie des mécanismes physiologiques et physiopathologiques avant toute recommandation ou intervention.
- Systémique : Interdépendances biologiques entre métabolisme, microbiote, inflammation et neurobiologie, dans une compréhension des réseaux biologiques interconnectés.
- Globale : Considération de la personne dans sa globalité biologique, comportementale et environnementale.
- Interdisciplinaire : Articulation de la nutrition, de la micronutrition et du mode de vie dans une cohérence professionnelle, fondée sur les recommandations des autorités sanitaires.
- Préventive et durable : Prise en compte des déterminants nutritionnels, environnementaux et sociétaux dans une perspective de santé publique.
Les inscriptions sont ouvertes pour la promotion du 1er octobre 2026 au 30 juin 2027.
Le catalogue ci-dessous permet de consulter l’ensemble des parcours, modalités et dispositifs d’accompagnement.
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