Le collège pédagogique

Le collège pédagogique des enseignants de l'institut SiiN se compose de professeurs permanents, de professeurs occasionnels et d'experts invités. 

Les professeurs permanents

L'ensemble des enseignants sont des professionnels de la santé et experts dans leur domaine de compétence.

  • Docteur Olivier Coudron - Docteur en médecine, Professeur Universitaire

Co-Fondateur et Directeur pédagogique et scientifique de l'Institut SiiN depuis 2009
Créateur du cursus de formation Neuro-Nutrition® en 2009
Professeur vacataire à l'Université de Bourgogne au D.U. ASM et CNO depuis 2003
Directeur et créateur des diplômes universitaires d'alimentation santé micronutrition ASM et CNO depuis 2001 à l'UFR médecine, pharmacie de Dijon
Professeur associé en pharmacologie clinique de 2007 à 2012 - Maître de conférences
Diplôme universitaire de chronobiologie, faculté de médecine de Paris la Pitié-Salpêtrière - 1997
Diplômé de l’institut international d’acupuncture -1987
Lauréat de la faculté de médecine de Paris XII Val-de-Marne - 1986
Auteur de nombreux livres et Publications

  • Docteur Pierre Dez - Docteur en médecine - Médecin nutritionniste

Expert et formateur au SiiN sur la thématique de l'obésité et le diabète, la cohérence cardiaque et l'impédancemétrie depuis 2012
Chargé de cours aux diplômes universitaires ASMF et CNO à Dijon
Diplôme de Neuro-Nutrition® SiiN Paris 2010
Diplôme universitaire d' "alimentation santé et micronutrition"DIU Dijon 2004
Diplôme universitaire de Diététique et de Nutrition Clinique et thérapeutique Faculté Bichat 2002
Capacité de médecine d’urgence Paris 1994
Capacité de médecine aéronautique faculté d’Amiens 1992
Diplôme de docteur en médecine faculté NECKER ENFANTS MALADES 1991

  • Docteur Geneviève Moreau - Docteur en médecine

Co-Fondatrice et directrice de l'Institut SiiN depuis 2009
Fellow Ashoka depuis 2012
Fellow Caring Entrepreneurship Fund 2011
Diplôme "Alimentation santé et Micronutrition" D.U. Dijon 2005 
Diplôme de nutrithérapie du Dr JP Curtay 2001
Diplôme de médecine manuelle UCL 1995
Diplôme de docteur en médecine ULB 1993

  • Dr Marie-Alexandra Solari - Docteur en pharmacie

Professeur aux diplômes universitaires d'Aromathérapie de UFR Sciences de santé à l'université de Bourgogne et au sein de l'école IPAL IFA Proluna
Responsable pédagogique des formations d’Aromathérapie à l’Institut SiiN
Diplôme universitaire de Conseil en Nutrition et Micronutrition à l'Officine CNO 2016
Formation en Réflexologie Plantaire 2014 - Ecole de Réflexologie de Mireille Meunier
Certificats en Aromathérapie 2005 à 2012
Diverses formations en Aromathérapie auprès des Ecoles suivantes : Collège d'Aromathérapie en Belgique, Société de Phytothérapie de Besançon
Diplôme universitaire d'orthopédie 1990 Faculté de Besançon
Docteur en Pharmacie 1990 Faculté de Besançon

  • Madame Mélanie Perrin - Kinésithérapeute 

Expert en psychologie approche TNCC (diplômée de l'Institut de J. Fradin)
Spécialiste du Vip2A PRO : questionnaire d'évaluation des attitudes et des talents d'un individu basé sur la dynamique comportementale
Formation Pelvi Périnéalogie perfectionnement: IPPP Paris 2019
Formation Endermologie cancer du sein – Pelvi Perinéalogie Fondamentaux IPPPP Paris 2018
Certification au VIPSO Bruxelles: Inventaire de Performance Sociale et Organisationnelle 2011 Certification au VIP2A : Bruxelles INC, inventaire d'asservité et d'adaptabilité des personnalités 2011
Praticien ANC ,Bruxelles INC , Neurosciences, Thérapie cognitives et comportementales 2011
Diplôme de Neuro-Nutrition® SiiN Paris 2010
Master de Gestion des émotions, CHU Lille en partenariat avec Symbiofi 2007
D.U Traumatisme Psychique et mémoire sur le "Burn Out" Université, Paris 5 2006
Thérapie d’acceptation et d’engagement "ACT" Jean louis Monestes, 3ème vague des thérapies comportementales et cognitives, Paris 2006
Diplôme de Sophrologue Relaxologue , Académie de Psychothérapie et de sophrologie, Paris 5 2005
Praticien en PNL: IFPNL, Paris 2002
Diplôme de masso Kinésithérapie, Ecole de Liège, Paris 1997

Les professeurs occasionnels

L'ensemble des enseignants occasionnels sont des professionnels de la santé et experts dans leur domaine de compétence, ils participent activement dans les formations de pratiques professionnelles en partageant leurs expériences au travers de cas cliniques.

  • Dr Sonja Christoffersen - médecin dermatologue 
  • Dr Maud Mingeau - docteur en pharmacie, pharmacienne d'officine, Auteur du livre: La Micronutrituon à l'officine
  • Dr Myriam Petteau - médecin gynécologue-obstétricien 
  • Dr Nelly Pollet - médecin pédiatre 

Les experts invités

Les experts internationaux sont reconnus dans leur domaine pour leur excellence, leur synthèse et la qualité de leurs travaux.

En fonction des thématiques suggérées, les experts élaborent le contenu pédagogique, participent en tant qu'orateur ou relecteur des formations de l'Institut SiiN.

Les experts interviennent également au sein des formations présentielles, des classes virtuelles émettent des avis et rédigent des comptes-rendus ou des newsletters.

  • Denis Riché - Nutritionniste
  • Edmond Rock - Directeur de recherche INRAE
  • Dr Frédéric Rosenfeld - Médecin Psychiatre, diplômé en neurosciences et en thérapies comportementales et cognitives
  • Dr Grégoire Cozon - Immunologiste
  • Dr Isabelle Dequenne - Médecine interne-dermatologue
  • Dr Jean-Michel Lecerf - Directeur du département Nutrition et médecine Institut Pasteur de Lille
  • Dr Jean-François Narbonne - Expert toxicologue auprès de l'ANSES et de l'EFSA
  • Dr Jean-Michel Philippart De Foy - Médecin Nutritionniste
  • Dr Joël Pincemail - Biologiste
  • Dr Michel de Lorgeril - Cardiologue chercheur Inserm
  • Nicole Combe - Experte lipides Iterg
  • Dr Patrick Lemoine - Médecin Psychiatre, docteur en neurosciences, spécialiste du sommeil
  • Dr Paul Torner - Docteur en pharmacie, ingénieur d'études en recherche et formation à la faculté de pharmacie de Dijon
  • Dr Mathieu Guerriaud - Docteur en Sciences, Docteur en Pharmacie UFR des Sciences de Santé Dijon, Maître de conférences en Droit pharmaceutique et de la santé, pharmacovigilance et iatrogénie
  • Dr Anthony Fardet - Chargé de Recherches en Alimentation Préventive & Holistique INRAE
  • Dr Olivier Tissot - Coresponsable et enseignant aux Diplômes universitaires d'Aromathérapie de l'UFR Sciences de Santé à l'université de Bourgogne. Pharmacien d'officine
  • Pr Michel Narce - Professeur et Chercheur à l'université de Bourgogne, Responsable Master Nutrition Santé
  • Dr Etienne. Champion - Docteur en pharmacie, Formateur dans les domaines de la Santé, Dijon
  • Dr Jacques Fradin - Médecin, Thérapeute cognitif et comportemental 
  • Dr Philippe Presles - Médecin, psychothérapeute (ACT, EMDR, TCC) et essayiste français, notamment sur la conscience
  • Dr Fabrice Pierre - Directeur de Recherche INRAE, Spécialiste de Prévention et Promotion de la Cancérogenèse par l'Alimentation
  • Dr Véronique Coxam - Directrice de recherche à l'INRAE ​​et responsable de l'Equipe Alimentation squelette et Métabolismes, au sein de l'Unité de Nutrition Humaine
  • Dr Jean-Christophe Delpech - Chargé de recherche "Unité mixte de recherche Nutrition et Neurobiologie intégrative" à l'INRAE 

Vous retrouverez dans la liste ci-dessous, des experts de renom, orateurs avec le Dr Olivier Coudron au 1er cursus de Neuro-Nutrition® enseigné à Paris en 2009-2010 (Université Paris Diderot, Faculté de médecine), ce cursus actualisé quotidiennement est aujourd'hui toujours enseigné en format e-learning.

  • Dr Dominique Servant - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Psychiatre Lille, spécialiste Cohérence cardiaque
  • Dr Jean-Pierre Lablanchy - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Neuropsychiatre Paris
  • Dr Bernard Pourrias - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Pharmacologue, fondateur du centre européen bioprospectives, rédacteur en chef de la revue Nafas Paris
  • Dr Anna Maria Quera Salva - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Psychiatre chronobiologiste
  • Dr Christophe André - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Psychiatre
  • Dr David O'hare - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Expert cohérence cardiaque
  • Dr David Servan-Schreiber - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Professeur de psychiatrie clinique Pittsburg USA, Médecin Psychiatre,  †
  • Dr Eric Konofal - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - PU-Ph, spécialiste du sommeil
  • Dr Frédéric Rosenfeld - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Médecin Psychiatre, diplômé en neurosciences et en thérapies comportementales et cognitives
  • Dr Lionel Coudron - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Nutritionniste - Formateur Yogathérapie
  • Lucille Capuron - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Psychologue CNRS
  • Dr Patrick Lemoine - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Médecin Psychiatre, docteur en neurosciences, spécialiste du sommeil
  • Sophie Layé - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Chercheur CNRS
  • Dr Jacques Fradin - 1er Cursus de Neuro-Nutrition® 2010 Paris - Médecin, Thérapeute cognitif et comportemental 

L'équipe pédagogique, administrative et technique

  • Tanja Carpentier : Assistante de Direction - Comptabilité - Financement et prises en charge - Référent handicap
  • Stéphanie Moreau : Assistante Pédagogique - Learning manager
  • Ghislaine Fèvre : Ingénierie Formation - Assistante Certification
  • Dr Anne Gillard : Dr en pharmacie - Assistante Cours
  • Société Wavenet : Support et développement informatique et logiciel

➡️Envie de rejoindre les equipes de l'Institut SiiN, découvre l'espace JOB 

Page mise à jour le 13 juin 2024