Le catalogue est ouvert, Rentrée académique 1er octobre 2026 !
Quelle est la voie la plus structurée pour se former en Micronutrition, Nutrition, Alimentation Saine et Durable en Santé Fonctionnelle Préventive & Intégrative?
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Découvrez les Parcours de formation 2026-2027
- Diplômes Institutionnels (D.I.)
Formations qualifiantes délivrées et certifiées par l’Institut SIIN, pas de prérequis pédagogiques - Diplômes Universitaires (D.U.)
ASMF & CNO - Université Bourgogne Europe - Pôle Nutrition – UMDPCS (Formation Continue)
Réservés aux professionnels de santé éligibles.
Les formations sont conçues et enseignées par le Professeur/Docteur Olivier Coudron, classes en direct dispensées par Olivier Coudron et le collège pluridisciplinaire composé de médecins, pharmaciens, enseignants-chercheurs et experts cliniciens.
6 Approches pédagogiques
- Scientifique et evidence-based : fondée sur l’analyse critique des données publiées et la hiérarchisation des niveaux de preuve
- Fonctionnelle : compréhension des mécanismes physiologiques et physiopathologiques
- Systémique : intégration des interdépendances biologiques
- Globale : approche biopsychosociale de la santé
- Intégrative : coordination multidisciplinaire fondée sur les recommandations en vigueur
- Durable : prise en compte des déterminants nutritionnels, environnementaux et sociétaux
Rentrée académique 2026–2027
Inscriptions ouvertes : cours enseignés du 1er octobre 2026 au 30 juin 2027
Ouverture des formations le 1er octobre à 12h classe en direct avec le Pr. Coudron et l'équipe pédagogique
Le nombre de places est volontairement limité afin de préserver la qualité pédagogique et l’accompagnement.
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Découvrez le catalogue , chaque formation est adaptée à VOTRE parcours professionnel !
- D.I. Micronutrition - Alimentation Saine & Durable - Nutrition Préventive - Santé Fonctionnelle | Les fondamentaux
- D.I. des Spécialisations - Nutrition & Micronutrition clinique & pratique professionnelle en santé préventive & intégrative | Les Spécialisations
- 3 Nutri-Updates - Les actualisations des connaissances pour les anciens apprenants depuis 2010 | Les Actualisations
Les formations sont proposées 100 % à distance via l’eCampus SIIN et associent :
- Enseignements e-learning 24H/24 - 7J/7
- Audio-vidéo du Pr. Olivier Coudron
- Supports pédagogiques téléchargeables (documents PDF, fiches synthèses, protocoles, ressources pratiques)
- Activités pédagogiques et outils d’auto-évaluation
- Classes virtuelles et webinaires en direct et en replay
- Études de cas et mises en situation pratique professionnelle
- Classes d'experts invités, de mentorat, d'assurance & d'aide à l'installation, classes du logiciel de consultation ProNutriConsult
Ces différents formats permettent d’associer apports théoriques, réflexion clinique et applications pratiques.
👍Cette organisation pédagogique permet de suivre les formations de manière flexible et compatible avec une activité professionnelle.
Public concerné
Les formations s’adressent aux professionnels de la santé, du soin, de l'éducation en santé et de l’accompagnement, ainsi qu’aux professionnels en reconversion souhaitant développer une compétence structurée en santé préventive.
Toutes les équipes pédagogiques et administratives vous accompagnent dans votre projet de formation, contactez-nous par votre espace MySiiN