D.I. CHRONO-NUTRITION et Jeûnes «Micronutrition et Nutri-Prévention en Santé Fonctionnelle et Intégrative»
📚Modules de compétence 6 et 28
👉Accès aux classes de ces modules de compétence 🗓️27 novembre 2025 de 12h30 à 14h, 9 décembre 2025 et 11 juin 2026 de 12 à 14h, disponible en replay
⏳Inscriptions toujours ouvertes pour rejoindre la formation en cours, bientôt les inscriptions pour la rentrée académique 2026 / 2027
Le D.I. (Diplôme Institutionnel) de spécialisation de Chronobiologie médicale appliquée à la nutrition et aux Jeûnes vise l’obtention de compétences et d’expertises dans les domaines suivants :
👍LE SAVIEZ-VOUS? Le Professeur Olivier Coudron est l'auteur du livre : Les rythmes du corps paru aux éditions Nil et il est diplômé universitaire de chronobiologie, faculté de médecine de Paris la Pitié-Salpêtrière - 1997
➡️Les avancées scientifiques récentes en chronobiologie, couronnées par le Prix Nobel de Médecine 2017, ont révolutionné notre compréhension de l'impact des rythmes biologiques circadiens sur la santé humaine.
- ⌚La découverte des mécanismes moléculaires des horloges biologiques centrales et périphériques a mis en lumière leur rôle central dans la régulation du métabolisme, de la régulation du poids, de l’équilibre du microbiote intestinal, du fonctionnement neurobiologique et psychologique, de l'immunité et des fonctions endocriniennes, ouvrant de nouvelles perspectives dans la prévention des maladies non transmissibles.
- 💹Nos modes de vie ont profondément évolué et modifié l’alignement de nos horloges biologiques contribuant ainsi à une désynchronisation participant à de nombreux troubles métaboliques, surpoids et chrono-obésité, troubles du sommeil et de l’humeur, perturbation intestinale, dysrégulation métaboliques, perte de performance…
🔬Ces avancées démontrent que le moment des prises alimentaires est aussi important que leur composition, avec des implications majeures pour la prévention des maladies métaboliques, cardiovasculaires et neurodégénératives..
- La chrononutrition, désormais reconnue dans la littérature scientifique internationale, apparaît comme un levier thérapeutique puissant pour synchroniser l'alimentation avec nos rythmes biologiques et optimiser ainsi la santé métabolique.
🎯Cette formation d'expertise vous plonge au cœur de ces découvertes et vise l’acquisition de compétences nécessaires pour intégrer la dimension temporelle dans vos conseils nutritionnels , micronutritionnels et de mode de vie.
- Un accent particulier sera mis sur les approches pratiques de resynchronisation par des conseils de mode de vie, par l’alimentation, la luminothérapie, les techniques d’intervention chronothérapeutiques, la prescription raisonnée et scientifiquement validée de mélatonine et autres chronobiotiques…
🔎Le programme aborde les applications pratiques de ces découvertes, depuis l'optimisation des horaires de repas jusqu'aux différentes modalités de restriction calorique temporelle et de jeûnes.
- Vous maîtriserez les protocoles d'alimentation limitée dans le temps (TRE), de jeûne intermittent et de jeûne prolongé, en vous appuyant sur les données probantes les plus récentes. Ces approches, lorsqu'elles sont personnalisées et correctement mises en œuvre, représentent des stratégies efficaces pour améliorer la sensibilité à l'insuline, en alternatives efficaces dans la prise en charge l’accompagnement du surpoids et de l’obésité, pour réduire l'inflammation chronique, et favoriser la longévité en bonne santé.
- Un accent particulier sera mis sur des protocoles des différentes formes de jeûne en s'appuyant sur les données probantes des études cliniques les plus récentes d’une part mais également sur l’adaptation personnalisée des différents pratiques de jeûne en fonction des attentes et des situations physiologiques ou pathologiques individuelles.
Découvrez l’importance du rôle de la Chronobiologie et de la Chrononutrition dans la consultation de Micronutrition et Nutri-Prévention en Santé Fonctionnelle et Intégrative !
COMPETENCES VISEES et OBJECTIFS PROFESSIONNELS
La formation de Spécialisation en Chrono-Nutrition et Jeûnes « Micronutrition et Nutri-Prévention en Santé Fonctionnelle et Intégrative » vous apporte toutes les compétences pour
· Être expert en chronobiologie nutritionnelle et chrononutrition
· Être en mesure de faire une évaluation complète du chronotype d’une personne, un bilan de son état de synchronisation/désynchronisation
· Être en mesure d’adapter, personnaliser, optimiser les conseils alimentaires, prescription de compléments alimentaires, conseils de mode de vie en fonction du chronotype et de la situation individuelle.
· Promouvoir et participer à l’éducation du patient à adopter un mode de vie protecteur tenant compte de la dimension temporelle
· Maîtriser les indications, contre-indications, modalités d’application des principales interventions chronothérapeutiques : luminothérapie, prescription temporelle, prescription de chronobiotiques…
· Être expert en conseil et accompagnement de la personne dans une démarche de jeûne
· Expliquer la relation entre chronobiologie et différentes formes de jeûne
· Être en mesure d’évaluer les indications et contre-indications des différentes formes de jeûne
· Évaluer les attentes les besoins face à une demande de jeûne afin de proposer les meilleures stratégies en se fondant sur des données scientifiques les plus récentes
· Savoir conseiller, accompagner, suivre et adapter une pratique de jeûne
DOMAINE DE LA FORMATION
- Sciences, Santé
- Formacode : 44074 : Prévention éducation santé - NSF : 331 : Santé
PUBLIC
- Pour tous les professionnels passionnés par la Chrono-Nutrition et les jeûnes, la Micronutrition, la Nutrition fonctionnelle, la Santé Fonctionnelle et Intégrative, la Nutri-Prévention
- Professionnels de santé, du soin, coach sportif ou professionnel de l’éducation en santé, ou tout professionnel exigeant qui désirent parfaire leur expertise, leurs activités et leurs compétences dans l’accompagnement micronutritionnel des Jeûnes.
- Que vous soyez demandeurs d’emploi ou salariés ou indépendants ou en reconversion professionnelle, ces formations renforceront vos qualifications, pour améliorer vos compétences ou pour en acquérir de nouvelles dans le domaine de la Santé Globale et Durable pour tous et pour chacun.
CONDITIONS D’ADMISSION ET PRÉREQUIS
👩🎓Cette formation fait partie des spécialisations
Ce D.I. de CHRONO-NUTRITION et Jeûnes comprend le Bloc de compétence 5 du Catalogue SiiN
Aucun prérequis n’est exigé pour cette formation
Nous vous conseillons néanmoins vivement d’avoir suivi préalablement :
- le D.U. ASMF ou CNO de Dijon ou le D.I. NMF ou ASDF by SiiN ou de suivre en parallèle le nouveau D.I. de 1ère année de Micronutrition, Nutrition fonctionnelle et Nutri-Prévention regroupant les Blocs de compétence 1 à 4 du catalogue SiiN
🤝Nous vous aiderons avec plaisir pour construire votre plan de formation et choisir des modules complémentaires selon vos besoins spécifiques de compétences.
💊Vous êtes Pharmacien(ne) :
- Nous vous conseillons de choisir en supplément le module de compétence 27 Conseil Nutritionnel et Micronutritionnel à l’Officine comprenant des classes virtuelles spécifiques « La Micronutrition Officinale » dans les modules à la carte dans le catalogue SiiN
🖥️Prérequis technique pour suivre les formations enseignées 100% à distance
- Disposer d’un ordinateur et d’une bonne connexion Internet ; pour un meilleur confort, il est conseillé d’être équipé d’un casque son.
Accessibilité : Si vous êtes en situation de handicap merci de nous contacter pour étudier ensemble la faisabilité de votre projet de formation.
FORMATEURS et COLLEGE PÉDAGOGIQUE et ENSEIGNANTS
🤓Dr Olivier COUDRON
- Docteur en médecine, Paris, Auteur de nombreux livres
- Cofondateur et Directeur scientifique et pédagogique de l’Institut SiiN (Scientific Institute for Intelligent Nutrition),
- Professeur associé à l’Université de Bourgogne UMDPC Pôle nutrition,
- Créateur et responsable des deux D.U. ASM et CNO à l’UMDPC de Dijon de la faculté de médecine et pharmacie de l’Université Bourgogne Europe.
LES PLUS DE LA FORMATION
➡️ Formation de spécialisation structurée en 1 module d’apprentissage avec des phases théoriques, cliniques et pratiques et des outils indispensables pour vos accompagnements et consultations.
- 🔬Formations à la pointe des connaissances scientifiques, de l’actualité et totalement Indépendante.
➡️ Format hybride : cours en e-learning et classes virtuelles en direct et disponibles en rediffusion.
- Accès en ligne 24h/24, 7j/7
- ⌚Votre temps est précieux, gagnez du temps et de l’argent dans les déplacements, suivez votre e-learning à distance à votre rythme et selon vos horaires
➡️ 34H15 d’enseignement
- 28h30 de cours audio-vidéo du Dr Coudron
- 15min de lectures et études de documents spécifiques
- 4h de classes virtuelles en Nutri-Team (groupe d’apprenants)
- 1h30 d’évaluations formatives et évaluation sommative qualifiante.
➡️ La Formation est enseignée entre le 01/10/2025 et le 30/06/2026
- Vos formations sont disponibles pendant 365 jours suivant votre inscription et prolongeable chaque année avec l'adhésion à la SiiN Academy
- Débutez quand vous le souhaitez à partir du 1er octobre et suivez vos cours en fonction de vos contraintes professionnelles.
➡️ Votre objectif est de compléter les cours en 9 mois.
- 👍 Prévoyez un emploi du temps de 1 heure d'étude par semaine.
MODALITÉS DE SUIVI ET D’ÉVALUATION
Formation qualifiante proposée dans le cadre de la formation continue
- 🤝Nous vous aidons à choisir la bonne formation, identifions ensemble vos besoins et vos attentes.
- 🎯Quels sont vos objectifs professionnels, vos disponibilités, avez-vous des possibilités de financements ?
- 🧑🤝🧑Nos équipes sont là pour vous accompagner pour personnaliser votre parcours de formation.
1. Nous analysons votre questionnaire de recueil des besoins et d’auto-positionnement avant votre inscription pour vous conseiller au mieux pour répondre à vos attentes.
2. Nous vous accompagnons et évaluons l’acquisition de vos compétences par QCM en ligne pendant votre formation et au terme de votre formation.
3. Nous recueillons en fin de formation, votre avis grâce à un questionnaire de satisfaction et de retour sur attentes.
🔎Vos évaluations :
a. 5 Evaluations formatives en cours de formation : Quiz d'auto-évaluations des compétences au début et en fin de chaque module de compétence.
b. 1 Evaluation sommative qualifiante (examen final par QCM) : Evaluation des compétences acquises à la fin de votre Bloc de compétence,
c. Épreuves de mise en situation virtuelle : 1 cas clinique à travailler par classe virtuelle où il y a des cas cliniques.
Condition de réussite : obtenir la note minimale de 60 %.
- Vous passez votre évaluation sommative à votre rythme quand vous êtes prêt(e) et tant que votre formation est active dans votre eCampus (Renouvellement annuel avec l’adhésion à la SiiN Academy)
- En fin de votre formation, vous recevez votre Attestation de suivi de formation et le Certificat de réalisation de l’action de formation
➡️ Après réussite de l’évaluation sommative : vous recevez :
- votre Certificat de réussite de votre Bloc de Compétence.
votre D.I. : Diplôme Institutionnel Intelligent-Nutrition® en Chrono-Nutrition et Jeûnes « Micronutrition et Nutri-Prévention en Santé Fonctionnelle et Intégrative » D.I. certifié SiiN.
Le diplôme décerné ne vaut pas agrément de l'état et ne donne pas droit à un titre professionnel officiel de la santé (médecin, pharmacien, diététicien, kiné etc...)
💡 Quels sont les BENEFICES d’acquérir de nouvelles compétences professionnelles ?
Ces nouvelles compétences novatrices dans le domaine de la Micronutrition, la Nutrition fonctionnelle et la Nutri-Prévention en Santé globale et durable donnent aux futurs qualifiés et certifiés SiiN :
1. 🎯de nombreux bénéfices :
- La reconnaissance de nouvelles compétences professionnelles.
- Le maintien et l’amélioration de votre employabilité.
- Différenciation et plus-value dans votre domaine d’activité professionnelle.
- Une attractivité accrue vers une compétence favorisant l’accompagnement dans un système de soin et de santé global.
- La valorisation de votre nouveau savoir-faire dans vos consultations et/ou vos conseils.
- L’optimisation de votre activité professionnelle et sa rentabilité financière.
2. 🎯de nombreux débouchés professionnels dans les secteurs suivants :
- de l'alimentation et de l'agroalimentaire
- de la prévention et de l'accompagnement dans de nombreux secteurs de la santé (pour celles et ceux qui ont un diplôme d'état de professionnel de santé)
- du soin et des pratiques de soins non conventionnelles
- de l'éducation en santé et de l'enseignement
- de l'écriture de livre ou influenceur sur les réseaux sociaux
- de la nutraceutique, du secteur pharmaceutique et cosmétique,délégué...
- dans l'accompagnement RH dans les entreprises pour optimiser la performance au travail grâce à l'alimentation et au mode de vie ...
- et bien d'autres secteurs de nutri-prévention et éducation pour une santé durable pour tous
🎯L’objectif d’une formation qualifiante est de permettre à tous d’apprendre, de se perfectionner et d’évoluer chacun dans son métier.
Devenez Chrono-Micronutritionniste et spécialiste des Jeûnes
TARIFS
- Tarif horaire officiel 25€/H ➡️850€
- Tarif horaire Membre SiiN Academy 20€/H (hors tarif de prévente et subrogation) ➡️680€
- Tarif avec prise en charge par subrogation et règlement post-formation 30€/H➡️1020€ (votre dossier de prise en charge par subrogation doit être transmis complet au SiiN avant le 1er août 2025). Vous n'avez pas eu le temps de rentrer votre dossier par subrogation à temps, nous vous conseillons de financer votre formation et de vous faire rembourser ensuite par votre organisme de prise en charge.
Nos formations sont exonérées de tva.
Nous vous offrons également 2 cadeaux d’une valeur de plus de 539€ !
- 🎁 5x2h de classes d’experts en direct et en replay + 4h de classes d’introduction et de clôture offertes.
- 🎁 Nutri-Toolbox Intelligent-Nutrition® : Le Guide Intelligent-Nutrition® + 46 fiches aliments + 3h20 de vidéo de prérequis
Découvrez et téléchargez le programme complet ci-contre ou ci-dessous
Les modalités d’inscription, de règlement et d'obtention d'un devis et convention, les conditions d’admission, le public et les prérequis, le contenu, sont détaillés dans le programme.
Vous avez des questions?
Nous sommes là pour vous aider, créez votre espace personnel MySiiN et écrivez nous via MySiiN dans "message".
mis à jour le 01/10/2025
L’Institut SiiN, organisme de formation professionnel
- enregistré auprès de la préfecture de Paris - DRIEETS (Direction Régionale Interdépartementale de l'Economie, de l'Emploi, du Travail et des Solidarités) sous le n° 11754718475, (cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’État). Les D.I. obtenus ne sont pas des diplômes reconnus par l'état et ne donnent pas droit à un titre de métier officiel.
- détenteur de la certification qualité Qualiopi au titre de la catégorie “action de formation”.
- agréé ANDPC et référencé sur Datadock, nos actions de formation peuvent prétendre à des financements mutualisés ou publics.