Découvrez les NOUVEAUX livres de nos apprenants formés par le Pr Coudron

Nouveaux livres à la une de cette rentrée septembre 2026 !
📘Livre de Emilie Steinbach
📔Livre de Pierre Joyeau
📙Livre du Dr Solange Freyd
📗Livre de Bérengère Philippon
📕Livre du Dr Valérie Magnin

• 🔎09-2026 - Découvrez le nouveau livre : Manger simple, Vivre mieux du Dr Solange Freyd
  • Solange est médecin
  • Solange est diplômé du D.I. Nutrition & Micronutrition du SPORT, du D.I. SURPOIDS et OBÉSITÉ-Nutrition & Micronutrition et du D.I. NEURO-NUTRITION® & Micronutrition
    
• 🔎06-2026 - Découvrez le nouveau livre : Cancer : le chemin du soi du Dr Valérie Magnin 
  • Valérie est oncologue et participe aux classes d'expertes à l'institut SIIN
  • Valérie a suivi le DU ASMF à Dijon
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• 🔎08-2026 - Découvrez le nouveau livre : J'active mon pouvoir ANTI INFLAMMATOIRE de Bérengère Philippon
  • @0sucre_et_igbas
  • Bérengère a suivi le D.I. de micronutrition 2025-26 et va suivre les D.I.Gastro et D.I.microbiotes et D.I. Onco-Nutri-Prévention en 2026-27
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• 🔎 30/09/2026 Nouveau livre : Votre assiette optimisée - Découvrez les livres d'Emilie Steinbach 
  • @thebraingutscientist
  • Emilie a suivi la formation de Neuro-Nutrition® en 2014-15
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• 🔎09/2026 - Découvrez les nouveaux livres de Pierre Joyeau 
  
  • @pierrejoyeaucuisine
  • Pierre a suivi la formation Nutrition Santé en 2016-18  
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• 🔎Découvrez les livres de Lucile Champy
  • @lucile_champy
  • Lucile a suivi la formation Alimentation Saine et Durable-Micronutrition-2ème année Pratique Professionnelle en 2024-25 et suit actuellement en 2025-26 les D.I. Nutraceutique durable  et D.I. Biologie Nutri-préventive
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• 🔎Découvrez le livre de Camille Hermann
  • @veggyglo
  • Camille a suivi la formation D.I. DERMO-NUTRITION - Micronutrition et Nutri-Prévention en 2024-25
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• 🔎Découvrez le livre de Chloé Shaw-Jackson
  • @nutri.keto
  • Chloé est membre SiiN Academy et a suivi de nombreuses formations la Nutrition Santé 2018-22 la Biologie Nutri-Préventive 2022-23 et la Nutri-veille scientifique annuelle du Dr Olivier Coudron
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• 🔎Découvrez les livres de Bérengère Philippon
  • @0sucre_et_igbas
  • Bérengère a suivi le D.I. de micronutrition 2025-26
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• 🔎Découvrez le livre de Johanna Coppé
  • @jocoppe
  • Johanna a suivi la formation de Neuro-Nutrition® 2012-13
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• 🔎Découvrez la publication sur Elsevier - ScienceDirect de Karoline Juzanx 
  • @karoline_juzanx_micronutrition
  • Karoline a suivi la formation les cursus de Neuro-Nutrition® 2020-2022 et le cursus de Nutrition Micronutrition 2020-23 et la Nutri-veille scientifique du Dr Olivier Coudron

• 🔎Découvrez le livre de Sonia Duval
  • Sonia a suivi la formation pédiatrie 2021 correspondant à la formation actuelle 1000 jours 
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• Découvrez le livre de Maud Mingeau
  • Maud a suivi de nombreuses formations la Neuro-Nutrition®, les formations des spécialisations, Gastro, Chrono, Gynéco... et le DU CNO à Dijon
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• Découvrez le livre de François Deletraz
  • @deletraz4
  • François a suivi le DU ASMF à Dijon et suit actuellement la formation Nutrition - Micronutrition - 2ème année Clinique
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• Découvrez le livre de Linda Gray
  
  • Linda a suivi la formation Nutrition Santé en 2015-17 et la formation Nutrition Micronutrition Perfectionnement Pratique en 2021-22
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• Découvrez les livres de Stephen Bunard
  • @leluckygut
  • Stephen a suivi les formations en Neuro-Nutrition® et Alimentation Santé Durable 2022-2024 et suit le D.I Slow Aging en 2025-2026.
      

➡️Les écrits des professeurs et des orateurs experts invités

• 🔎Découvrez les nombreux livres de Joël Pincemail 
  • Orateur expert invité 

• 🔎Découvrez les nombreux livres d'Anthony Fardet 
  • Orateur expert invité
  • Classe virtuelle le mardi 13/01/2026 sur le thème "Alimentation à la lumière d’une approche préventive, durable et holistique"

• 🔎Découvrez les nombreux livres du Dr. Patrick Lemoine
  • Orateur expert invité 

• 🔎Découvrez les nombreux livres du Dr. Philippe Presles
  • Orateur expert invité 

• 🔎Découvrez les nombreux livres du Dr. Jean-Michel Lecerf
  • Orateur expert invité
  • Classe virtuelle le mardi 03/02/2026 sur le thème "Place et intérêt des produits laitiers dans une alimentation saine et durable"

• 🔎Découvrez et abonnez-vous à la revue : Pratiques en nutrition du Dr. Jean-Michel Lecerf
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📚Vous aussi vous avez suivi des cours du Dr Olivier Coudron au SiiN ou aux DU de Dijon et vous avez écrit un livre... ?

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Dernière mise à jour le 14/09/2026