Les écrits de nos professeurs et des apprenants de l'institut SiiN
Laissez-vous inspirer ...
➡️par les livres et articles des professeurs ou apprenants de l'Institut SiiN
Laissez-vous inspirer ... par les écrits de nos professeurs et des apprenants de l'institut SiiN 👌
- Découvrez le livre du Dr Emilie Steinbach (Docteur en Biologie intégrative et neuroscientifique, @thebraingutscientist - Promo de Neuro-Nutrition® de 2014-15) (Découvrez le livre)
- Découvrez le livre de Pierre Joyeau (Promo Nutrition Santé 2016-2018) et Cyril Laporte (Découvrez le livre)
- Découvrez le livre du Dr Johanna Coppé, (Médecin psychiatre diplômée de Neuro-Nutrition® de 2012-13) : Je danse dans un pays en guerre. (Découvrez le livre)
- 🔎Découvrez l'article "Alimentation, micronutrition et maladies parodontales" de Karoline Juzanx (Docteur en pharmacie et diplômée SiiN cursus de 3 ans en Nutrition Micronutrition) sur Elsevier - ScienceDirect.
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- 🔎Découvrez le nouveau livre du Dr Joël Pincemail (Orateur expert invité au SiiN)
Un exercice physique intense est toujours associé avec une
production accrue de dérivés toxiques de l’oxygène dans
l’organisme, contribuant potentiellement à une fatigue musculaire
et au final, à une contre-performance chez les sportifs de tout
niveau. Pour en contrer les effets néfastes, il y a deux manières : un
entraînement régulier qui surexprime les défenses antioxydantes et
une alimentation saine qui apportera tous ces précieux antioxydants
que sont les vitamines C et E, les caroténoïdes, les trop peu connus
polyphénols et certains oligo-éléments.
Dans ce livre, les auteurs proposent un florilège de recettes simples,
toutes aussi savoureuses les unes que les autres, et qui sont bien
adaptées aux besoins d’un sportif de quelque niveau que ce soit. En
insistant sur la couleur des aliments, qui est étroitement liée à leur
contenu en antioxydants et, tout particulièrement, en polyphénols.
Chacune des 42 recettes a été analysée au niveau nutritionnel et
commentée par ces trois passionnés de l’alimentation antioxydante
que sont Manon Liégeois, Luc Stevens et Joël Pincemail.
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- 🔎Découvrez le nouveau livre de Sonia Duval, Diététicienne Nutritionniste - Naturopathe (Formation SiiN Pédiatrie 2022) Endométriose Bien-être : Vivre mieux grâce à la naturopathie et la diététique
📚Vous aussi vous avez suivi des cours au SiiN et vous avez écrit un livre...
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Dernière mise à jour le 17/10/2024